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Gourmet-Spaziergang in Saint-Germain-des-Prés

Rundgang durch Saint-Germain-des-Prés zu den großen Konditoren oder Schokoladenherstellern

Auch wenn Saint-Germain-des-Prés nicht mehr das Zentrum des künstlerischen Lebens in Paris ist, bleibt es ein zentraler Punkt für die Gastronomie. In diesem Viertel findet man die größten Konditoren und Chocolatiers von Paris: Georges Larnicol, Ladurée, Pierre Hermé... Manchmal hat man eher den Eindruck, dass es sich um industrielle Konditoren handelt als um echte Handwerker. Der beste Konditor ist zweifellos Pierre Hermé, der "König der Makronen", der 2016 zum besten Konditor der Welt gekürt wurde.

Interesse : Notationsehr gut (2 anmerkungen)
Schwierigkeit: Schwierigkeit
Dauer: 2 h.
Start Spaziergang (Google Maps)

Die Kommentare

Inconnu25.01.2023 23:39:17 Notation sehr sehr gut

Excellente balade cacaotée en compagnie de Carole,notre guide très sympathique compétente et de bons conseils.

Georges Larnicol

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Georges Larnicol
Am 132 bd St Germain im 6. Arrondissement befindet sich eine Boutique von Georges Larnicol, einem der besten Arbeiter Frankreichs. Er stammt aus der Bretagne und stellt seine gesamte Produktion in Melgven im Süd-Finistère her.

Georges Larnicol

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Georges Larnicol
Die Pralinen sind in Selbstbedienung erhältlich. Das Haus stellt auch Kekse her (Kouignettes, Kouign Amann...). Unbedingt probieren sollten Sie die Schokoladenskulpturen für Weihnachten oder Ostern.

Meert

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Meert
In der 3 Rue Jacques Callot im 6. Arrondissement befindet sich eine der Filialen der berühmten Konditorei aus Lille. Das Geschäft bietet Gebäck und Schokolade an.

Meert-Waffel

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Meert-Waffel
Das Hauptprodukt ist die Meert-Waffel. Dabei handelt es sich nicht um eine traditionelle Waffel. Es handelt sich vielmehr um eine flache Waffel mit einer Füllung aus Zucker, Butter und Madagaskar-Vanille.

Ladurée Bonaparte

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Ladurée Bonaparte
Ladurée ist viel mehr als nur eine Patisserie: Es ist eine emblematische Institution der französischen Gastronomie. Das renommierte Haus wurde 1862 von Louis Ernest Ladurée gegründet und ist berühmt für seine exquisiten Macarons, seine raffinierten Patisserien und sein elegantes Ambiente.

Ladurée

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Ladurée
Neben den berühmten Macarons in verschiedenen Geschmacksrichtungen bietet Ladurée eine verlockende Auswahl an Gebäck, Tees und Süßigkeiten, die alle mit hochwertigen Zutaten und einer außergewöhnlichen Liebe zum Detail hergestellt werden.

Pierre Hermé

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Pierre Hermé
In der Rue Bonaparte 72, im 6. Arrondissement, befindet sich eines der Geschäfte von Pierre Hermé. Ob Sie nun seine berühmten Macarons probieren oder eine seiner saisonalen Kreationen genießen möchten, ein Besuch in einem der Geschäfte von Pierre Hermé ist immer ein unvergessliches Erlebnis für die Sinne.

Pierre Hermé

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Pierre Hermé
Sonderedition zu Weihnachten: "GÂTEAU NOËL à LA MONTAGNE" rechnen Sie mit 200 € für 16 Personen und mehr. Und das ganze Jahr über, unbedingt probieren: Macarons (die besten?), Trüffel, Gebäck...

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