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Besichtigung von Beaune in Burgund, dem Hôtel-Dieu, den Weinkellern

Ein Besuch der Stadt Beaune in Burgund und die Entdeckung der Hospices de Beaune.

Ein Besuch in der Hauptstadt des Burgunds: Beaune. Die hier vorgestellte Tour dauert einen halben Tag. Natürlich darf der Besuch des Hôtel-Dieu, eines der wichtigsten Bauwerke, nicht fehlen. Die Besichtigung ist bemerkenswert, alles ist sehr gut restauriert und in Szene gesetzt. Für Weinliebhaber gibt es zahlreiche Weinkeller zu besichtigen. In Beaune kann man die Weinkeller von Patriarche besichtigen. Ganz allgemein kann dieser Besuch Teil eines Wochenendausflugs zur Entdeckung des Burgunds sein, bei dem Sie zunächst Dijon besuchen und dann die Weinstraße bis Beaune fahren. Entlang der gesamten Straße zwischen Beaune und Dijon findet man die größten Weine Burgunds (Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin ...). In Vosne-Romanée befindet sich der größte Cru von Burgund und einer der teuersten Weine der Welt: Romanée-Conti (6000 Flaschen pro Jahr, mindestens 500 Euro pro Flasche).

Interesse : Notationgut (1Hinweis)
Schwierigkeit: Schwierigkeit
Dauer: 3 h.

Patriarchen

Patriarchen
Es wäre unglücklich, das Burgund zu besuchen, ohne einen Weinkeller zu besichtigen. Es ist nicht schwer, einen Weinkeller zu besuchen, da es auf dem Weg zwischen Dijon und Beaune viele davon gibt. Patriarche ist einer der größten Weinhändler in Burgund und bietet eine Besichtigung seiner Keller an (3 Millionen Flaschen!).

Belfried von Beaune

Belfried von Beaune
Neben dem Uhrenturm befindet sich ein Museum, das dem Werk von Salvador Dalí gewidmet ist.

Blick auf die Stadt Beaune

Blick auf die Stadt Beaune
Beaune ist eine bezaubernde kleine Stadt mit überschaubarer Größe, die man beim Bummeln in wenigen Stunden umrunden kann. Zögern Sie nicht, sich an der Architektur der Gebäude zu erfreuen.

Die Herstellung von Fässern

Die Herstellung von Fässern
Eine zeitlich begrenzte Animation über die Herstellung von Weinfässern. Die Fassbinder wollen ihren Beruf in den Vordergrund stellen, der wie viele handwerkliche Berufe immer weniger Menschen interessiert

Die Dächer des Hôtel-Dieu

Die Dächer des Hôtel-Dieu
Das Hospiz in Beaune wurde 1443 von Nicolas Rollin gegründet. Nachdem er viel Geld verdient hatte, wollte er ein Gebäude errichten, um die Armen zu pflegen und seine Seele zu erlösen. Die glasierten Dachziegel sind emblematisch für das Gebäude.

Der Raum der "Armen"

Der Raum der "Armen"
In diesem großen Saal wurden die Armen kostenlos aufgenommen, um von Nonnen behandelt zu werden. Im Mittelalter ist die Medizin eng mit der Religion verbunden. Deshalb ist ein Teil des Saals einer Kapelle gewidmet.

Die Decke des Saals der "Armen".

Die Decke des Saals der "Armen".
Wunderschöne Decke im Saal der "Armen". Erst nach 1875 und der Renovierung wurde in diesem Saal eine Heizung eingebaut. Mit der Heizung konnte man im tiefsten Winter eine Temperatur von 14 Grad erreichen!

Der Altar in der Halle der "Armen".

Der Altar in der Halle der "Armen".
Am Ende des Saals der "Armen" befindet sich ein Altar Im Mittelalter basierte die Aufnahme und Pflege von Kranken auf dem Werk der Barmherzigkeit, das Ausdruck der christlichen Nächstenliebe war.

Ein Raum in den Hospizen von Beaune

Ein Raum in den Hospizen von Beaune
In einem kleineren Raum wird die Tätigkeit der Schwestern an den Kranken nachgestellt. Man kann auch die Entwicklung des Krankenhauses im Laufe der Zeit sehen, da das Krankenhaus bis in die 1950er Jahre weiterhin Patienten aufnahm.

Die Küchen der Hospize

Die Küchen der Hospize
Rekonstruktion der Küche des Hospizes von Beaune. Die Nonnen mussten Mahlzeiten für etwa 100 Personen zubereiten. Da alles von Anfang an geplant war, wurde das Hospiz mit Feldern ausgestattet, um die benötigten Lebensmittel zu liefern.

Typische Landschaft an der Weinstraße

Typische Landschaft an der Weinstraße
Im Hintergrund kann man das Dorf Volnay erkennen. Es ist sehr einfach, der Weinstraße zu folgen, da man nur der Straße von Beaune nach Dijon folgen muss. Die Dörfer sind nach den großen Appellationen des Burgunds benannt.

Die Nähe